王安（左二）与外国专家进行工艺检测。

    43岁的王安有理由为自己的事业骄傲！
    在2006年《福布斯》公布的中国最具发展潜力的100家中小企业名单上，他为之奉献的烟台北方安德利果汁股份有限公司跻身第62位，成为全国唯一入围的果汁类企业。
    担任安德利公司党委书记、总裁10年来，他在逆境中白手起家，把公司打造为享誉世界的果汁出口企业，公司生产规模和加工能力居世界同行业首位，产品出口量居全国同行业首位。这10年，安德利的员工们体会了太多的欣喜：公司成为山东省首家在香港上市的H股企业；企业资产以每年1亿元速度递增；2005年底纳税累计2.1亿元；每年增加社会效益7亿多元……
    10年间，这位全国“五一”劳动奖章获得者，以一名新时期共产党员的生动实践，把农民手中一度“卖不出去”的低质苹果转化为蕴含着无限商机与财富的朝阳产业。

    生死坎变成“起跳板”
    烟台是全国最负盛名的苹果生产基地，“烟台苹果，莱阳梨”更是胶东半岛的标志性农产品。然而，随着农业产业结构调整，苹果种植规模迅速膨胀，“卖果难”一度成为胶东农民的最大心病。卖果难，卖残次果、低质果更难，大量的低质苹果甚至只能烂在地里。
   “低质苹果不值钱，可要是加工成高附加值的浓缩果汁，不但可以解果农之忧，还能创造财富。”精明的王安瞅准了这一商机。当时，33岁的他刚从宾馆转行，而引进一条日加工200吨苹果的生产线却需要300万美元。他东奔西走找到一位合伙出资人，不料想，设备引进洽谈宣告完成之后，人家却突然反悔，弄得他进退维谷。1996年春节，心意果决的王安独自来到上海，几经周折，终于说动一位韩国华侨出资入股；之后又南下广州，说服一家公司开出设备引进信用证，第一条260万美元的果汁生产线终于在牟平落地。1997年9月，安德利公司生产出了第一桶果汁。
    可是，中国年消费果汁量人均仅有2.6两，生产出的果汁卖给谁？“闯不进国际市场，安德利果汁只能胎死腹中。”王安带领销售人员跑到广交会碰运气，手捧宣传册挨个摊位散发、游说，却没有一点回音。绝望之余，他购买了一本《国际商贸录》，将欧美果汁经销商地址翻个遍，再挨个发去推销传真。功夫不负有心人，有五家欧美客户要他们发送果汁样品。在检验样品后，美国普利托公司要他们速发一集装箱果汁到美国，若验证与样品质量无二，将大批订货。一个集装箱，19.8吨浓缩果汁，市值1.6万美元，美国客户是否可靠，这一集装箱货发还是不发？没有风险和压力，企业家就永远建不起良好的市场感觉。王安决定发货，结果安德利果汁顺利抢滩大洋彼岸，在美国这个世界果汁消费第一市场占据了一席之地。
    1998年，亚洲金融风暴爆发，果汁出口价格由最高时每吨1500美元下降到750美元，销售市场萎缩，国内大多数果汁企业陷入困境。危机之中，王安告诉公司决策层，把这道“生死坎”当作“起跳板”，就能闯过险关收复失地。1999年，全国50多家果汁厂没有一家新上果汁生产线，王安却特立独行，新上一条产能两倍于原来的果汁生产线。由于果品原料充足，扩线之后的安德利公司开足马力，当年生产的1.6万吨浓缩果汁全部出口欧美。
    1999年11月，刚刚闯过险关的王安还没来得及喘口气，另一场生死攸关的考验又接踵而来——美国商务部立案，拟对中国浓缩果汁征收91.4％的反倾销税。91.4％，这个反倾销税一旦成立，意味着中国对美出口果汁将遭遇全面封杀。而此前，中国尚没有一家农副产品出口企业打赢过应诉反倾销的“洋官司”。经过亚洲金融风暴历练的王安坚信，安德利公司一直严格按照ISO9002国际质量体系认证的要求生产运作，成本、价格、核算，遵循的也是国际贸易通行规则，能经得起任何突如其来的“国际大考”。他当机立断，巨资聘请美国知名律师打这场“洋官司”。2000年1月，美国商务部的3名专家进入安德利公司复查，针对生产、营销、财务、原料、成本、企业性质、劳动力价格、客户分布……提出300多个问题，在确凿的事实面前，他们信服了。离厂前，三位“特使”忍不住留下评价：没想到安德利具有这种国际先进水准。4月，美国商务部公布终裁结果：其他应诉的10家中国企业平均税率下降为14.9％，安德利公司的税率为“零”。这项公告由互联网发布后，可口可乐、雀巢两大饮料巨头也开始与安德利联姻。一位自始至终关注这场反倾销案件的经济学家说：一个“零税率”，使安德利至少获得了一个亿的无形资产。王安乘势而进，2001年，公司出口浓缩果汁3.6万吨，生产规模居亚洲首位，对美国果汁的出口由中国果汁出口总量的5％，一跃升至60%。